logo_MON
Министерство образования и науки Кыргызской Республики
courseImage
courseBg

Начало курса:
01.12.2024

Длительность:
3 мес.

Стоимость курса:
4000 сом

Форма обучения:
Дневная

Общежитие:
Нет

Телефон:
0353423840

Повар

Профессиональный лицей № 32 им. У.Иманалиева

Нарынская обл, Ат-Башинский р-н, с. Ат-Башы, ул. Омуракунова, 129

Повар — это человек, профессионально занимающийся приготовлением пищи для общественного питания. Эта профессия идеально подойдет тем, кто любит готовить и стремится к творческой самореализации

Программа курса

1. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий;

2. Технология приготовления первых блюд, соусов, блюд и гарниров из овощей, круп, бобовых и макаронных изделий;

3. Технология приготовления вторых горячих рыбных и мясных блюд, блюд из яиц и творога, холодных блюд и закусок, сладких блюд и напитков, изделия из теста.

Разработано МОН КР в рамках проекта:
Программа развития сектора, навыки для инклюзивного роста

© Все права защищены МОН КР