Переработчик скота и мяса

Профессиональный лицей № 91 им.И. Касендеева

г. Бишкек, ул. Купянская, 34а

Обучение по профессии "Обвальщик мяса" ведется согласно с требованиями работадателей. Объем учебно-производственной нагрузки составляет 40 ч. в неделю. Производственное обучение проводится в мастерских. Произвоственное обучение может проводится в организациях различных организационно-прававых форм на основе прямых договоров между организацией и образовательным учреждением.

Программа курса

Общепрофессиональный цикл	136
Охрана труда и производственная экология
Специальная технология и оборудование .
Анатомия животных
Общая технология мяса и мясопродуктов
Микробиология, санитария и гигиена
Производственное обучение и практика	178
Экзамен	6
ВСЕГО:
Недельная нагрузка	40

Разработано МОН КР в рамках проекта:
Программа развития сектора, навыки для инклюзивного роста

ГлавнаяКурсы Вопросы/Ответы

proffskills@gmail.com 110